Martinsgansessen am 11.11.2020

Martinsgansessen
in bewährter, traditioneller Qualität
Unser Angebot am 11.11.2020
– auch außer Haus auf Vorbestellung –
Knuspriger Gänsebraten von Brust und Keule
mit traditioneller Gänsesauce,
hausgemachtem Apfelrotkraut und Grünkohl,
dazu geschmelzter Kartoffelkloß
25,5
Ganze Gänse auf Vorbestellung
Vorab eine Entenconsommé
mit frischen Gemüsejulienne
Eine ganze Gans (ca. 4500 g) für 4 – 5 Personen,
knusprig gebraten mit klassischer Gänsesauce,
dazu Schüsseln mit Apfelrotkohl, Grünkohl,
Petersilienkartoffeln und Kartoffelklöße
138,0
Wir bitten um rechtzeitige Reservierung Ihrer Martinsgans.